决定长期生活在一个陌生的国家,需要对当地的社会生活有一个比较全面的了解,饮食文化是其中的一部分。在瓦努阿图时,不要错过在市场上就餐的经历。那里提供的食物在外观和外观上可能不会吸引味蕾,但与酒店提供的食物相比,它们新鲜,便宜且快速。在这篇文章中,加勒比投资移民局将介绍一下瓦努阿图的饮食文化,希望能帮助你移民瓦努阿图的生活。
当地餐厅融合了欧洲,亚洲和美拉尼西亚的风味,提供折衷主义的烹饪风格,反映了数千年的移民历史。 多元文化风味的多样性意味着即使是最挑剔的饮食者也有很多选择。本质上,瓦努阿图的美食简单而健康,并有大量新鲜农产品,有机肉,大量的椰子奶油,大米和热带水果。
作为芋头和椰干的出口商,预计许多食物中都将含有椰奶和块根作物。当然,作为南太平洋国家,鱼和海鲜很多,肯定会在当地人的餐桌上找到它们的踪影。因此,瓦努阿图家庭或多或少会发现典型的食物与鱼类,海鲜,椰奶,芋头以及牛肉相互影响。在一年中的大部分时间里,还有丰富的水果,如木瓜,菠萝,芒果,香蕉和汗土豆。
章鱼也是这个国家的美味佳肴。大多数外国人看到章鱼煮熟后都会大吃一惊,但后来,那些有胆量尝试的人喜欢它的肉的甜味。当地人喜欢鱼眼球,但只喜欢新鲜内脏鱼类。如果他们敢吃眼球,那么大胆的游客就能在当地人中轻松赢得许多朋友。
在瓦努阿图各地都可以找到著名的美味佳肴,他们称其为“圈圈”。搭接圈可以是芋头,山药或车前草,然后加椰奶以及大块白菜,鱼,猪肉或鸡肉,全部包裹在香蕉叶中,然后用地下烤箱烹饪。一定不要错过这个。
在瓦努阿图的家庭度假期间,各种各样的新鲜多彩水果一定会引起孩子们的兴趣,尤其是当您直接从市场购买水果时-他们将很容易获得营养! 瓦努阿图许多美味佳肴的核心成分是芋头,山药,香蕉,椰子和海鲜。
瓦努阿图的大多数人都种植自己的蔬菜,所以花园里到处都是芒果,木瓜,车前草和地瓜,中间有几只鸡或猪。
市场是探索瓦努阿图新鲜当地食材的好地方。您可以购买多汁的热带水果作为小吃,或在小吃摊里自制餐点,然后与瓦努阿图一起用餐。这是正确品尝瓦努阿图当地美食的最划算的方法之一。
以下是瓦努阿图的必尝的菜肴:
1、咖喱椰子鱼
维拉港的中心市场是购买新鲜农产品的好地方。不过,别忘了在市场后面有一系列的小摊位,可以吃到岛上最好的家常菜。
选择一个摊位,坐下来享用咖喱椰子鱼、蒸饭和热带沙拉。价格是500瓦图(大约人民币30元),而且份量非常足。谁能想到在瓦努阿图吃饭居然能尝出这么好的味道呢?
【美食地图】在维拉港中央市场的后面。
2、拉普拉普
拉普拉普瓦努阿图的国菜。先将山药、面包果、香蕉和芋头捣碎成糊状,接下来加入椰子奶油,再加入通常是一块肉,如鸡肉,牛肉或猪肉。
然后用香蕉叶包起来,放在地下烤箱里焖熟。
【美食地图】前往维拉港的中心市场,从这里的“妈妈摊子”那里买一些新鲜烹制的拉普拉普,价格约为200瓦图(大约人民币12.50元)。
3、图鲁克
图鲁克是一种传统食品,由木薯面团和里面的猪肉丝馅组成。它是用香蕉叶包起来蒸熟的。
美食地图:在当地的梅莱村你可以找到最好的图鲁克。幸运的是,女士们把图鲁克带到维拉港的中心市场出售。尽量在中午之前到那里买一些,因为到下午就卖完了。在市场上询问就能买到它。
4、胡椒牛扒
瓦努阿图曾是法国殖民地,所以你可以在这里找到一些非常好的法国菜,特别是在维拉港。瓦努阿图的牛扒不容错过,最好吃的餐馆之一是L'Houstelet。
这是一家开了45年的法国餐馆!带胡椒酱的牛扒和烤土豆,品尝过一次便终身难忘。
【美食地图】在维拉港的L'Houstelet餐厅享用。
5、鸡味鱼
一种当地的鲷鱼,以其独特的味道而闻名,据说味道像鸡肉。他们说这就是为什么这种鱼被命名为“poulet fish”,在法语中翻译成鸡肉鱼。
加白葡萄酒、山柑和洋葱的,放在青菜上蒸煮,你可以用几种不同的方法来吃这种小鱼。
【美食地图】前往维拉咖啡馆,离维拉港中心只有很短的当地出租车程(每人100瓦特)。这家餐厅和酒吧是美丽的纳萨马度假村的一部分。
无论是移民瓦努阿图还是前往当地旅游,都请不要错过瓦努阿图可寻觅到的美食,因为这是构成这个岛屿天堂的重要部分。以上便是对瓦努阿图饮食文化的介绍,期望能为您移民阿努阿图的生活提供帮助。关于瓦努阿图移民的其他信息,欢迎您继续关注我们的网站。